| Nombre de personnes : |
4 |
| Difficulté : |
Facile |
| Temps Préparation : |
15 mn |
| Temps cuisson : |
0 mn |
| Ingrédients : |
2 avocats mûrs |
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Le jus d'un citron |
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3 pincées de sel |
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10 gouttes de Tabasco |
| Accompagnement |
Tortilla chips |
| Ustensiles : |
Couteau d'office |
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Robot ou mixeur |
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Petit saladier ou bol pour servir |
| Préparation : |
Epluchez les avocats |
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Enlevez les noyaux et coupez les en gros morceaux |
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Mettez à réduire en purée la chair d'avocat avec |
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tous les ingrédients |
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Vérifiez l'assaisonnement |
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Débarrassez dans le saladier de service |
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Recouvrez d'un film alimentaire |
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Maintenez au frais jusqu'au moment de servir |
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Dernière mise à jour : 03-10-2007 22:36
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