Nombre de personnes : 4 Difficulté : Facile Temps Préparation : 15 mn Temps cuisson : 0 mn Ingrédients : 2 avocats mûrs Le jus d'un citron 3 pincées de sel 10 gouttes de Tabasco Accompagnement Tortilla chips Ustensiles : Couteau d'office Robot ou mixeur Petit saladier ou bol pour servir Préparation : Epluchez les avocats Enlevez les noyaux et coupez les en gros morceaux Mettez à réduire en purée la chair d'avocat avec tous les ingrédients Vérifiez l'assaisonnement Débarrassez dans le saladier de service Recouvrez d'un film alimentaire Maintenez au frais jusqu'au moment de servir

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