Épluchez et évidez les pommes puis coupez les en dés, Dans votre casserole, faîtes cuire ensemble les dés de pommes, le sucre en poudre, l'eau et la vanille liquide, environ 10 min à couvert, en remuant régulièrement, Laissez refroidir avant de servir,
Conseils :
Épluchez les pommes rapidement pour éviter qu'elles noircissent,
